2022年06月29日
梅ジュース楽しみだな♪
6月8、9日と幼児で梅ジュース作りを行いました。
すみれ(3歳児)は、初めての梅ジュース作り。同じテーブルのたんぽぽ(4歳児)・なのはな(5歳児)に教えてもらいながら作業を行う場面も!
異年齢ならではの良さだと感じる場面でした。
作業工程の中で、砂糖の味見があり子どもたちは味見はまだかとソワソワ・・・
竹串で梅に穴を開ける作業の時!保存ビンに砂糖と梅を交互に入れているとき!
子どもたちは「砂糖の味見まだかな~?」「早く味見したいな~♪」
とずっと口にしていました!(笑)
そして・・・味見の時間!!
「待ってましたー!!!!!」と子どもたちの顔に笑顔が。
4種類の砂糖一つ一つ味を噛みしめながら「甘くておいし~」と言っていました。
子どもたちは一番氷砂糖が美味しかったようです♪
完成は約一か月後。
保育室で保存ビンを観察しては「混ぜるから先生ビンとってー!」と毎日梅ジュースをゴロゴロと混ぜてくれています。「あぁ~早く飲みたいなぁ~♪」