2019年11月12日

ごはん炊き

春から育ててきたお米を使い、ごはん炊きの調理保育を行いました。瓶にお米を入れ棒で突いてもみ殻を取ります。

精米はせず、玄米のまま少しだけ炊くお米に混ぜました。

一人ひとりお米を研いでもらいました。

お家でお米研ぎを経験した事がある子は、上手に研いでいました。